目前分類:”三流小廚師的三十歲大禮“流浪歐洲372天 (11)

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走過繁華的都市,漫步在未開發的風景,爬上懸崖捕捉最美麗的景色,漂浮在低污染的海域,穿著釘鞋攀上巨大的冰川,穿梭在古老的巷弄,不同城市的夜色燈光,品嚐街邊的小吃,與當地人之間的談笑風生!

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      冰島的消費水平非常的高,出發之前在網路上另外找了兩位在愛爾蘭打工度假的旅伴,加上遠從台灣來找我的患難兄弟“地瓜”,連同我四個人組成這次冰島長征團。我跟地瓜從比利時搭冰島的WOW航空到凱夫拉維克Keflavík國際機場,下飛機與所有旅伴會合後就到機場旁邊的Blue Car Rental領車。

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 鬥牛士的英勇姿態,佛朗明哥舞者的婀娜多姿,這是熱情西班牙的象徵。雖然沒有見到不可思議的馬德里,卻愛上了輕鬆慵懶的塞維利亞,塞哥維亞水道橋經過了千年仍然屹立不搖,繁榮不夜城般的巴賽隆納好像沒有人需要睡覺,西班牙除了景色,你也會愛上當地人的熱情。

 

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  令人驚豔的葡萄牙,走在里斯本的街道,確幸自己活在有智慧型手機的時代,不會出現相機底片不夠的窘境。走在辛特拉的街道,悠閒的人們一來一往,清爽的微風一吹一送,摩爾人城堡斑駁的歲月,佩納宮的繽紛色彩,這是一種旅行的心情。太加斯河畔4月25日大橋,紀念著輝煌大航海時代的發現者紀念碑,看著沿岸釣魚的群眾,大口吃著海鮮喝著啤酒都是讚嘆葡萄牙的一種方式。

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  長年低溫三月依然下雪,雨量豐沛促成的綠意盎然,陽光是最奢侈的恩賜。輕鬆的高威伴隨著街頭樂團的表演,讓人的心也熱情的隨之起舞,這就是愛爾蘭人隨遇而安的天性。藉由手中的台灣味一解在異鄉思家的情感,冬天的威士忌成了寒冷夜裡的良伴。威克洛的壯闊,基爾肯尼的小巧可愛,文化古城鎮的阿斯隆,都是陪伴我在愛爾蘭的美好記憶。

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陰雨連連的愛爾蘭,即使是夏天也只有十五度,常常一兩個禮拜才能看見一次太陽。Temple bar酒吧區的夜夜笙歌,啤酒、音樂、隨之起舞的人們,歡迎來到Old and Dirty Dublin。

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  2016年申請打工度假時還不像現在這麼熱門,基本上是報名就會核准,一直到七月中才額滿。但是現在比較熱門許多,所以申請方式跟條件不太一樣,我就不多加說明。申請通過後會拿到一張打工度假許可證明,但要注意的是這張不是簽證,所以到愛爾蘭的第一件事情就是要先申請當地的居留證GNIB。

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  人來人往熱鬧的柯芬園,沒有固定行走的方向,卻又亂中有序。泰唔士河上的船隻一來一往,岸邊的市集人潮絡繹不絕,街頭音樂家的深情演出,藝術家的各種創意,為寒冷的冬天帶來了暖意。上百年的古老市集已經不再有階級之分,香味撲鼻的BBQ三明治,和大份的能讓人吃兩餐的炸魚薯條,配上暖暖的熱西打,這就是倫敦人的日常。平靜的聖誕夜,令人有複著雜畫面的歌聲,來自嚐盡人生百態的蘇格蘭大叔。一杯酒一口牛肉,來自不同國家的過客,不需要記得彼此的姓名,只讓今晚永生難忘!


5      柯芬園的早晨,街頭只有少數的上班族和遊客,空氣中瀰漫著一點尿騷味,因為鄰近不遠處就是夜夜笙歌的酒吧區SOHO,歐洲的其中之一個特色就是公共廁所不好找,所以在酒吧區的附近常常會留下這種味道。為了不耽誤已排好的行程,特地早起到柯芬園體驗當地的賭場文化。因為鄰近唐人街,在賭場裡的客人有將近一半都是華人,期間和一位華人聊起這些打工仔的賭博文化。唐人街大部分是餐廳,而這些賭客大多是餐廳的員工,因為上班晚,中間又有空班的休息時段,無處打發零星休息時間的餐廳員工就這樣染上了賭博的習慣。在歐洲大部份的中餐館提供的薪水偏低,但是都有供應三餐及住宿,因此就造成了這種即使輸了所有的錢也不怕的賭博文化。

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       飛快的腳步聲充斥著整個倫敦地鐵站,忙碌的人群穿梭在每個角落,濃濃英國腔使腦袋充滿了凱凱問號。冬天的倫敦直到八點四十太陽才探出頭,早晨充滿著尿騷味的柯芬園街頭,反映出前一晚SOHO區的燈紅酒綠。一時晴朗一時陰暗的天空,伴隨著聖誕市集上悠閒的人們,與正努力工作的上班族相互呼應著。不知不覺地三點半又開始日落,媽媽說英國的太陽比較懶惰,但其實他只是在補休夏季時的超時工作。

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IMG_5977.PNGIMG_5978.PNGGoogle map,除了可以當做衛星導航外,還可以查詢大眾交通工具,像是火車、巴士之類的,如果是觀光興盛的國家資訊就會很豐富,甚至有班次時間,準確率約90%。但是較冷門的國家,資訊相對就比較少!但至少能讓你在歐洲暢遊25個國家。在使用方面,搜尋完出發地和目的地的路線後,大眾運輸的項目裡會有各種不同的路線,選擇完路線的視窗下方會有交通公司的網站,可以使用這個連結搜尋時間跟訂票。

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剛出社會時曾經到澳洲短暫的工作過幾個月,但當時完全不會講英文而吃了很多虧,適應不良造成有了不好的經驗。因此這次決定先學好英文再出門,在賣掉餐廳後每天都到地球村美日語上課,用了六個月的時間練習英文,為環歐的夢想做準備。

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